Andare alla scoperta dell’antica tradizione culinaria della Grecia è come affrontare una spedizione archeologica alla ricerca delle vere radici della cucina mediterranea. Assaporando i suoi piatti si può capire quanto la cucina greca abbia fortemente influenzato le abitudini a tavola… Continue Reading
Siamo particolarmente legati al Portogallo forse perché é stato il viaggio della nostra luna di miele con la pancia o forse semplicemente perché il Portogallo è un paese così vivo che non si può non innamorarsene. Se mi chiedessero di… Continue Reading
Letteralmente nodo, la parola olandese knooppunt viene usata anche per indicare l’incrocio stradale. Il sistema chiamato numbered junction network, ovvero degli incroci numerati, è una modalità di catalogazione e classificazione degli itinerari ciclabili che si basa sugli incroci tra i… Continue Reading
Chi ha percorso il Cammino di Santiago l’ha sicuramente incontrata, ma soprattutto assaggiata! La torta de Santiago è uno dei dolci più tradizionali spagnoli, e il tipico spuntino del pellegrino, spesso usata anche per festeggiare l’arrivo a Santiago de Compostela.… Continue Reading
Centri medioevali perfettamente conservati, cattedrali gotiche, grandi musei, innovative creazioni di archistar. Sono tanti gli elementi che fanno di Anversa e Bruxelles mete interessanti da visitare. Non a caso la prima è stata eletta tra le destinazioni da non perdere… Continue Reading
Se si vuole vivere la Grecia più classica, le isole Cicladi sono la destinazione perfetta. Case imbiancate a calce con i tetti azzurri, mulini a vento, piccoli villaggi e spiagge incastonate tra le scogliere. Seppur simili tra loro, ogni isola… Continue Reading
Cos’è il progetto Eurovelo? EuroVelo è un piano molto ambizioso che ha appena compiuto 25 anni. Si tratta dell’ideazione di 15 grandiosi percorsi ciclabili in continuo aggiornamento che tagliano in lungo e in largo il Vecchio Continente. Le Eurovelo sono… Continue Reading
Nata nei primi anni ’80, la Ciclabile del Danubio è in assoluto la più conosciuta e amata al mondo, e segue il corso del secondo fiume più lungo d’Europa. Uno dopo l’altro si sommano una varietà incredibile non solo di… Continue Reading
La Rota Vicentina è un irresistibile cammino lungo la costa del Portogallo che vanta paesaggi naturali magici e lontani dal caos. I sentieri che si snodano tra la regione dell’Alentejo, la meno popolata del Paese, e la luminosa Algarve sono percorribili… Continue Reading
Come un piccolo diamante incastonato nelle Cicladi, Sifnos offre ai suoi visitatori una poliedricità rara: la storia millenaria, l’architettura tipica dei bianchi villaggi, dei monasteri e delle chiese e chiesette onnipresenti, le tradizioni gastronomiche e artigiane con le loro radici… Continue Reading
